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本周上市水果及行情剖析(2019.5.6-5.12)

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果市价格经历了“五一”小长假的上扬之后 ,本周果市价格渐渐恢复平稳。时令水果价格起落较大 ,不过苹果、梨等四季常见、市民消费最多的水果品种 ,价格依然坚持高位。本周6日迎来“立夏”节气 ,立夏预示着季节的转换 ,为一年四季之夏季开始的日子。省城已现夏天的感受 ,眼下上市的水果品种也已经很是富厚 ,夏季水果西瓜、樱桃、葡萄、桃子、杏等都纷纷涌现出来。据对本周上市水果的数据统计显示 ,总体上市量环比下降5.71%。

重点监测的20种水果统计数据显示 ,价格上涨的有3种 ,划分是:荔枝、橙、葡萄 ,价格下降的有5种 ,划分是:西瓜、甜瓜、樱桃、油桃、桃 ,菠萝、苹果、木瓜、猕猴桃、梨、香蕉、火龙果、杏、芒果、红果、草莓价格基本持平。

水果上市交易特点:

一、气温偏高的天气对樱桃生长很是有利 ,今年樱桃丰产 ,并且品种更好、更甜。本周 ,樱桃价格环比下降18.75%。樱桃凭据品种巨细价格差别照旧很大 ,随着上市量的增大 ,目今 ,樱桃品种已多达六种 ,有美早、红灯、红宝石、黄蜜、布鲁克斯、早红等 ,品种纷歧、巨细纷歧、价格也有不小差别 ,批发价格一般在14元-55元/斤不等。用市场客户的话说 ,目前是“一天一个价”。后期 ,随着更多露天樱桃的上市 ,樱桃整体价格还将继续下调。

二、柑橘类水果已到销售尾期 ,脐橙的上市量环比减少18.72% ,市场在售的不知火上市量、销量量大幅萎缩 ,售价在5-7元/斤左右。接班登上场的是埃及橙、夏橙 ,埃及橙130元左右/件 ,夏橙3.5元左右/斤。

另外 ,葡萄的价格一直在“高位运行”。因为现在销售的葡萄都是当季的大棚鲜果 ,没有库存果的“拖后腿” ,葡萄各品种价格均还处于高位。目前的上市品种有红提、黑提、维多利亚、巨峰 ,价格在8-12元左右/斤。

后势预测:随着季节的变换 ,本省瓜果市场的不绝壮大 ,果市价格还将连续下降。

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