“几日喜春晴，几夜愁春雨”，前一日还艳阳高照，后一日就起风降温或者降雨来袭，济南春天的天气变革频率快得简直让人应接不暇，三月的济南就是这么“任性”，果市也随之起起伏伏，三月真是果市青黄不接的时期，冬季水果进入销售尾期，热度减弱，春季鲜果相继登场，本月果市整体价格水平继续攀升。据对本月上市水果的数据统计显示，总体上市量环比上涨48.22%，具体剖析如下：

一、? 南方水果挑大梁。

进入三月，更多的鲜果陆续面市。新晋上市的海南椰子、奶椰；越南、缅甸、海南的西瓜和海南、济阳、潍坊的红果；福建枇杷；广西、四川桑葚；胶东的葡萄；海南、潍坊、聊城的甜瓜，再加上正当季热销的芒果、菠萝，另有缅甸及郑州的香瓜，南方水果的风头一时无两，芒果、菠萝、红果上市量环比划分上涨82.26%、356.76%和51.93%。

二、? 北方水果引领果市尚需时日。

相较于南方水果的“人多势众”，月初北方水果除了公共果苹果和梨，险些乏善可陈。苹果、梨本月体现稳定，由于去年苹果主产区受灾减产缘故，苹果自上市以来价格一直居高不下。本月上市水果品种少、单价高，市民选择余地的少，目前苹果价格稳中有涨。本月苹果上市量位居榜首，环比上涨90.74%。梨，本月整体来看，上市量环比上涨42.29%，价格稳中有涨，环比上涨6.25%，同比上涨50%。而大宗上市的草莓，因是二茬、口感上也有酸头，价格节节下降。油桃、甜瓜，还处于上市初期，价格略高，上市量较少。直到月中下旬，毛桃、云南黑提、国产大樱桃、黄金油桃、聊城的人参果，羊角蜜甜瓜、花蕾、海南八里香、潍坊的博洋9号等品种露面，油桃也增量上市。由于国产油桃上市初期和进口油桃销售末期有所重合，加之进口油桃口感要好于初上市的国产油桃，并且价格上相差未几，因而国产油桃在进口油桃销售期结束后才开始逐渐走量，油桃的价格从月初的30/斤下降到月末的8元/斤。后期，随着天气的升温，北方水果将逐步重新占领市场，大宗上市时价格也将继续下调。

三、? 冬季水果退居二线，量缩价减。

销售了一冬的柑橘类水果，在春日陆续上市的水果品种中显得有些黯淡无光。今年蜜柚销售期有所延长，本月红肉蜜柚价格在3.5元/斤，普通白肉蜜柚价格更亲民，价格在2.3元左右/斤，预计下月初蜜柚将迎来全面下市。本月砂糖橘、马水桔已进入销售尾期，取而代之的是沃柑、茂谷柑、丑桔、春见-耙耙柑，芦柑市场占有率不大，价格平稳。赣南脐橙基本接近尾声，货量较少，依然坚持在较高价位，湖南地区、重庆脐橙则在2.5元-4.5元/斤之间，脐橙整体价格环比上涨12%。应季水果已不绝增多，冬季水果不再吃香，目今大部分价格已惠临界点，相信后期价格将陆续下降。

随着清明的临近，水果交易还将迎来一小波岑岭，春果上市的程序也将加速，预计后期随着天气的变暖，更多时令鲜果成熟期的到来，届时，果市交易量还将继续攀升，整体果价也将稳中有降。

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