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“多吃水果”纷歧定健康,“会吃水果”更靠谱!

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“多吃水果”纷歧定健康,“会吃水果”更靠谱!

朋友圈养生、保健、看似潮流的减肥理念,让吃水果成为许多人的每日“必修课”。

但吃水果也要讲科学!

那么,怎样才“会”吃水果 ?

水果食用要领记三点

01

水果不宜榨汁喝

吃水果最流行的方法,莫过于榨汁了。

事实上,纯粹喝果汁,会导致摄入热量过多。

“多吃水果”纷歧定健康,“会吃水果”更靠谱!

好比,一杯400毫升左右的橙汁至少要3个橙子,100克橙子热量47大卡(一其中等巨细的橙子或许200克左右),100克米饭热量116大卡(一般家用小碗),3个橙子的果汁就相当于是两碗米饭的热量。

喝了这些果汁,大大都人可能并没有减少主食摄入,所以有些人“喝水果越多越胖”的谜底正在此。

鲜榨果汁的优点宣传,最常见的另有不损失营养。

实际上,刀刃在高速旋转破碎植物细胞的同时,会和氧气爆发“酶促氧化”,大部分维生素C就损失了。

02

生吃、咀嚼水果大有利益

“多吃水果”纷歧定健康,“会吃水果”更靠谱!

一般健康人群最适合的水果食用方法是生吃、咀嚼,就是动用我们的牙齿将水果磨碎咽下。

咀嚼有益于锤炼脸部肌肉群,使脸部肌肉紧致、线条清晰,是一举两得的美容要领。

咀嚼也可增加饱腹感,放慢胃排空速度,预防食用水果过量。

咀嚼另有一个重要益处,就是能增进胰岛素排泄,调理体内糖的代谢。好比糖尿病患者关于水果最多的一个担心,就是血糖升高,甚至是看着血糖指数表吃水果。所以,当糖尿病人遇到最爱吃的西瓜的时候,要小口、极慢速度地咀嚼,每一口至少咀嚼20次以上,并且吃一口歇一下,这样可以有效缓解血糖上升速度。

03

经期女性、产妇等

宜食用加热水果

水果加热后可软化膳食纤维,减少对肠胃的刺激性。适宜肠胃功效较弱的人群,另有腹部或手术规模大、全身反应明显的术后病人以及经期女性、产妇、牙病患者等。







来源:灼烁网

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