冬天水果冷着给娃吃会拉肚子？
水果热着吃会丧失营养？
反季催熟的水果会让娃性早熟？
掉色水果打了染色剂 ，不可给娃吃？
打蜡的水果 ，不可给娃吃？
……
”
进入冬天后 ，这些关于“如何吃水果”的“小贴士”就甚嚣尘上 。
“孩子如何吃水果才会不伤肠胃 ，营养又美味”成了许多宝妈们的冬季难题之一 。
其实 ，冬季天气干燥 ，孩子的身体对抗力也相对较弱 ，更容易受到病毒细菌的侵袭 。
而水果中含有大宗营养身分 ，有助于调理体内的新陈代谢 ，提高对抗力 ，增补水分 。
但冬季如何吃水果可有大学问 ，想要让娃吃得营养又健康 ，赶忙跟小编一起来看看~
Part.01
冬季这4种水果吃时要小心
冬枣
冬枣是维生素C含量比较高的水果 ，它的维生素C含量是猕猴桃的4倍、橙子的7倍 。在冬季营养水果中 ，绝对占据一席之位 。
可是冬枣虽好 ，可要谨慎食用 ，一不下心就可能有卡喉、窒息、穿肠、肛周脓肿等危害 。
因此 ，吃冬枣时 ，一定要注意：
孩子3岁以下 ，最好把果肉削下来；
不要空腹吃；
孩子6岁以下 ，吃的时候最幸亏家长监督下 。
杨桃
杨桃含有一种有毒物质—杨桃毒素 ，严重时甚至能致死 。
不过 ，这种毒素对正凡人没有威胁 ，我们通过肾脏就能把它排掉 ，但如果是肾功效不全的人 ，是坚决不可吃的！
因此 ，3岁以下的孩子脏器处于“发育”阶段 ，肝肾功效自己不强 ，食用杨桃更要注意 。
橘子
橘子维生素C含量富厚 ，许多宝爸妈和孩子都爱吃 。
可是 ，橘子可以常吃 ，不可多吃 。
因为其中的有机酸会刺激口腔、腐化牙齿 ，吃得过多还容易酿成“小黄人” 。
因此 ，吃橘子需要注意：
空腹不要吃橘子；
吃完橘子最好让孩子漱口；
吃橘子要适量 。
猕猴桃
猕猴桃营养价值很高 ，能起到利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智等 。
但猕猴桃是寒性食物 ，并且含有较多的果胶和有机酸 ，过量食用会损伤脾胃 ，还可能泛起胃反酸、肚子疼、腹泻等状况 。
视察研究显示 ，有些儿童食用猕猴桃会引起严重的过敏反应 ，体现为喉咙发痒、舌头发麻 ，甚至口腔黏膜水肿等症状 。因此 ，孩子在第一次吃猕猴桃时一定要谨慎食用 。
Part.02
伪“水果”尽量不给娃吃
水果干
像风干、晒干、用烤箱、微波炉烤干的水果 ，没有加入任何的调味品 ，营养身分也没大宗流失 ，还算是比较健康的“零食” 。
不过 ，既然是零食 ，虽然不可经常给孩子吃 ，更不可替代新鲜的水果 。
干燥后的水果干 ，有大宗的糖分 ，娃经常吃 ，容易泛起肥胖、龋齿等问题 。
健康：
一周吃1~2次 ，每次不要凌驾15~30克 。
水果脆片
一般水果脆片都是油炸型 ，脂肪含量高达20%左右 ，关于孩子来说可是严重超标 。
长此以往易影响孩子主食摄入 ，可能造成孩子营养不均衡的情况 。
建议：
这类“水果”尽量让宝宝少吃 ，最好不吃 。
果汁
有些宝妈们可能会觉得：果汁是水果榨出来的 ，去掉果渣营养只会更好 ，不会更差 。
实际上 ，这些营养排名反而是：
水果 ＞ 果渣 ＞ 果汁
果脯蜜饯
糖炒山楂、菠萝干、杏干等果脯添加剂实在太多了 ，没啥营养不说还容易让娃养成嗜甜的饮食习惯 。
建议：
3岁以内的孩子尤其别去实验 ，摄入过多的调味品易造成钠含量超标、加重肾脏担负 ，影响其他营养吸收 。
Part.03
这样吃水果或许能“治病”
水果吃得对 ，不但能解馋 ，还能缓解一些身体不适的症状：
清热去火：柚子
柚子有一种清苦的味道 ，但有很强的降火作用 ，并且柚子照旧一种营养价值很高的水果 。
柚子里含有富厚的维生素C、热量不高 ，适合需要控制饮食的“小胖墩”们 。
润喉止咳：梨
流感季孩子容易生病 ，梨的水分多 ，能够滋润干咳后干燥的咽喉 ，尤其是熬成梨汤后能为不爱喝水的娃增补更多的水分 。
缓解便秘：火龙果
要说哪种水果能够辅助缓解孩子的便秘？
许多宝妈的第一反应是“香蕉” ，但其实火龙果膳食纤维含量高 ，能够增加粪便体积 ，增进肠道蠕动 ，堪称水果界的通便神器 。
缓解积食：山楂
山楂酸酸甜甜 ，富含有机酸 ，有助于增进消化酶排泄 ，对积食会有一定缓解作用 。
可是 ，要抵达这种效果有两个前提：一是饭后 ，二是适量 。
缓解轻度生理性腹泻：蒸苹果
苹果稍微蒸几分钟 ，里面的营养素不会有太多损失 ，所含的果胶也具有良好的收敛作用 ，可能有利于止泻 。
另外 ，蒸苹果剩下的汤汁也含有不少的营养素 ，可以让孩子喝掉 。
Part.04
这些“水果谣言”别轻信
文章开头那些关于水果的“小贴士”你都知道正确谜底吗？
冬天水果冷着给娃吃会拉肚子？
冷的食物要经过孩子的口腔、喉咙、食道之后才进到胃部 ，最后到小肠 。
这一路“远程跋涉” ，食物的温度和体温早就差未几了 。
孩子要是吃了冷的水果肚子不舒服 ，有可能是水果没有彻底清洗洁净 ，有病原体入侵 ，和食物的温度没关系 。
水果热着吃会丧失营养？
就算是不耐高温的维生素C和维生素B1 ，彻底煮熟后才流失10%和26%的营养身分 。
如果只是将水果在热水里泡一下 ，或略微加热一下 ，营养素险些没有什么损失 。
像苹果、雪梨、黄桃等这样的水果 ，热熟更好吃 。
但草莓、猕猴桃、冬枣这类水果 ，照旧现买现吃的好 。
反季催熟的水果会让娃性早熟？
催熟水果的激素 ，跟人的激素完全差别 ，不会造成孩子性早熟 。
掉色水果打了染色剂 ，不可给娃吃？
像杨梅、草莓、桑葚这类颜色较红、“皮肤较软弱”的水果 ，很容易洗一洗 ，就染红了水 。
但这种红色 ，其实是因为水果的“花青素”——一种水溶性的天然色素 。所以并不可因为水果“掉色” ，就判断能不可吃 。
打蜡的水果 ，不可给娃吃？
果蜡是为了�；に摹奥粝唷� ，越发美观 ，同时也为了延长水果的销售期 。虽然果蜡不可被消化 ，但吃进肚子里并没有事 ，会随着排便排出体外 。
转自 | 首都教育
部分素材来源 | 科学家庭育儿、崔玉涛的育学园、微脉外地健康等 。
来源： 灼烁网（中国教育报）