本周(2020.4.13-2020.4.19),气温稳步回升,午后温度甚至能抵达30度,炎热的天气使得果市需求增大、交易活跃。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比下降5.92%。
重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的有2种,划分是:葡萄、西瓜,价格下降的有5种,划分是:油桃、桃、樱桃、甜瓜、桑葚,草莓、猕猴桃、苹果、荸荠、木瓜、橙、山楂、梨、芒果、红果、菠萝、杏、香蕉价格基本持平。
水果上市交易特点:
本周,苹果、西瓜、甜瓜拔得头筹。苹果环比上涨14.29%,价格与上周基本持平。西瓜环比上涨40.62%,外地济阳仁风的富硒西瓜、珍珠红、聊城的小王子;越南的黑美人;缅甸的甜王西瓜;海南、广东的特小凤及海南的麒麟等等,可供选择的西瓜品种许多,本周价格环比下降20.65%。甜瓜环比上涨67.48%,价格在4-8元/斤。随着气温的不绝攀升,西瓜、甜瓜的销量还会再迎来更岑岭,价格也将随之越发亲民。
二、时令鲜果量增价减。桃、樱桃、菠萝的上市量环比划分上涨275.68%、120.26%、31.91%。虽然价格也是越来越亲民,随着时令鲜果所占市场份额的增大,使得其他水果也受到影响。北方水果正逐步接过南方水果的交易棒,成为市场销售主力军。
后势预测:随着气温的升高,种种春果的上市还将进一步加速,果品价格也将进入稳步下调时期。
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