时光如水 ，岁月如歌。2019年已经已往 ，2020年来临了。本周正值元旦假期 ，陪同着春节的来临 ，市场储备增加 ，节日礼盒遍布果市 ，节日气氛初现。冰糖心苹果、库尔勒香梨、徐香猕猴桃、砂糖桔、冰糖橙、17.5°橙等礼盒水果琳琅满目。由于去年多种水果遭遇大年、受供大于求等因素影响 ，导致了果市价格也是在逐步走低。据对本周上市水果的数据统计显示 ，上市量环比上涨8.20%。
重点监测的20种水果统计数据显示 ，价格上涨的有6种 ，划分是：西瓜、山楂、红果、猕猴桃、芒果、苹果 ，价格下降的有1种 ，划分是：蜜桔 ，冬枣、甘蔗、菠萝、木瓜、石榴、脐橙、荸荠、哈密瓜、草莓、梨、蜜柚、葡萄、香瓜价格基本持平。
水果上市交易特点：
一、柚子堪称冬季最佳水果 ，其中红心柚又因为其口感好、营养价值比普通蜜柚还要高而越来越受到人们的喜爱 ，虽然价格要比普通蜜柚高一倍 ，但丝绝不影响人们购置的热情。本周 ，柚子上市量环比上涨4.4%。红心柚、三红柚比普通蜜柚受接待 ，价格在3.5元/斤左右 ，而普通蜜柚则每斤在1.5元左右。
二、车厘子自制正其时。当市场货源不稳定而需求旺盛的时候 ，有些热门水果会价格翻番 ，车厘子正是其中之一。目前 ，济南市场车厘子产地有澳洲、美国、智利、澳大利亚等 ，价格差别很大 ，同品质间澳洲为最贵 ，美国次之 ，智利最为自制。车厘子曾卖到100元/斤 ，现在品质最好的才60元/斤 ，品质个头稍次一些的40元/斤。现在正是适合吃车厘子的时候 ，刚上市及春节前后的车厘子最贵 ，预计后期随着春节的来临 ，需求旺盛 ，价格肯定水涨船高。
后势预测：
由于鼠年春节来得早 ，与元旦相差了20几天 ，春节的脚步越来越近 ，市场商户货源储备正在进一步增大 ，而整体果市价格将随着节日的来临而会有所攀升。
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