本周（2019.11.4-11.10）迎来了立冬骨气，意味着冬季正式来临，气温越来越低。果市演出“橙色风暴”，柑橘类水果成为销售主力军。同时面对着春夏季鲜果上市削减，量缩价涨。葡萄则持续维持量少价高趋向，夏季水果逊位让贤。本周榴莲家族新上越南“干尧”，最低13元/斤，因其物美价廉，故深受消费者的青睐。金枕榴莲，按品相、品牌从750-900元不等，价值环比上涨16.5%。“猫山王”榴莲每箱1550元。陈峰子更是各类包装、各类型号的均有，价值从55-90元/斤。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量环比降落15.46%。

重点监测的20种水果统计数据显示，价值上涨的5种，别离是：西瓜、香瓜、甜瓜、葡萄、哈密瓜，价值降落的5种：红果、柿子、石榴、蜜桔、蜜柚，苹果、梨、山楂、芒果、甘蔗、脐橙、猕猴桃、木瓜、香蕉、桃价值根基吃旖。

水果上市买卖特点：

一、“柑橘类”水果领跑果市，桔子、柚子、橙子、 金桔、云顶香橙、砂糖橘、爱媛38号橙……令人应接不暇，佑装选择难题综合症”的消费者还得头疼一阵子呢。“橙子”价值在3-5元/斤、“爱媛38号橙”4.5-7元/斤。它是杂交柑桔新种类，橘子和橙子的结合体，是目前售价最高的柑橘种类之一。果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，表形美观，均匀果重250克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，幽香爽口，韵味极佳。耐贮藏，抗寒性强，了局成串，是一个早熟杂柑种类。它属于冬橘，在11月底最成熟、口感最好。它也是去年起头闻名的网红食品“爱媛果冻橙”。爱媛橙富含满满的维生素C，对美白皮肤、抗衰老、抗氧化极度有效，爱美的伴侣不要错过哦！

二、夏季水果量缩价涨。葡萄家族佑装红宝石”、“红提”、“巨峰葡萄”、“克伦生葡萄”在销售中，价值环比上涨20%左右，甜瓜价值环比上涨11.15%，香瓜、哈密瓜价值环比上涨7.65%。

?后势预测：

四大传统水果苹果、梨、香蕉、西瓜加之柑桔类水果销售趋稳，随着气象的日渐寒冷，预计将来市场届市价值将会有所上涨。