三高是高血脂、高血压、高血糖的总称。高血压对人体的危害经常是隐秘的 ，有些人的血压已经很是高了 ，主观上却没有什么感受 ，发病时很是危险。一般大于即是140/90毫米汞柱为高血压。高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂卵白胆固醇过低 ，是导致动脉粥样硬化的主要因素 ，是心脑血管病爆发生长的危险因素。高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值 ，恒久的高血糖会使全身各个组织器官爆发病变 ，导致急慢性并发症的爆发。经济日报-中国经济网提示 ，预防“三高” ，多吃这些食物。
玉米：含有大宗膳食纤维 ，可以抑制脂肪吸收 ，降低血脂水平 ，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的爆发。玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85% ，并含有富厚的维生素E ，有�；てし簟⒃鼋貉贰⒔档偷ü檀肌⒈苊馄し舨”洹⒀踊核ダ系墓π�。
洋葱：、洋葱含有硫化丙烯 ，这种物质能抗寒 ，抵御流感病毒 ，有较强的杀菌作用。洋葱有一定的提神作用 ，它能资助细胞更好地利用葡萄糖 ，同时降低血糖 ，供应脑细胞热能。
银耳：银耳同其他“山珍”一样 ，不可是席上的珍品 ，并且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称作雪耳。银耳中含富厚的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。
山楂：山楂酸酸甜甜 ，是甜食、零食喜好者平衡口味与健康的选择。山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维 ，有降低胆固醇 ，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻 ，增进消化。
来源：经济日报-中国经济网