本周上市水果及行情剖析(2019.5.27-6.2)本周 ，正值“世界无烟日”及“六一国际儿童节” ，西瓜、甜瓜、荔枝、樱桃都坚持旺盛的斗志 ，早棚葡萄也慢慢显现它的“威力”。“晴王葡萄”抢鲜上市 ，200-270元/箱 ，“埃及柑”190元/箱 ，“进口石榴”200元/件 ，“智利进口红提”240元/件。据对本周上市水果的数据统计显示 ，总体上市量环比增长10.60%。重点监测的20种水果统计数据显示 ，价格上涨的有8种 ，划分是：桃、葡萄、芒果、梨、橙、菠萝、桑椹、草莓 ，价格下降的有6种 ，划分是：甜瓜、荔枝、大樱桃、油桃、杏、西瓜 ，苹果、木瓜、李、猕猴桃、红果、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：一、西瓜当仁不让地继续坚持它的霸主职位。随着天气日益炎热 ，西瓜的市场需求越来越大 ，上市量环比增长8.97% ，交易量也在连续增长 ，价格环比下降13.33%。西瓜价格最低1.5元/斤 ，最高价格6.5元/斤。二、妃子笑荔枝批量上市 ，价格不再高高在上。“一骑红尘妃子笑 ，无人知是荔枝来” ，又到吃荔枝的季节了 ，随着上市量的增多 ，环比上涨35.01% ，荔枝的价格也下调了 ，环比下降11.76%。现在市场在销的主要是海南荔枝 ，随着后面广东、越南等地的荔枝大规模上市 ，荔枝价格还要下跌。后势预测：随着更多地产、露天水果的上市 ，预计后期 ，果市价格将坚持稳中有降的平稳运行态势。 ...
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五月 ，是万物生长的季节。按中国的农历 ，五月 ，已进入了初夏。五月也是收获的季节 ，“晴日暖风生麦气 ，绿阴幽草胜花时”“田家少闲月 ，五月人倍忙”。五月正是“缤纷水果季” ，甜瓜、大樱桃、油桃、杏、桃、荔枝、桑葚、西瓜……不绝充分水果市场 ，果市也泛起时令鲜果交易活跃的景象 ，在炎热的夏季来个西瓜既能解渴又能解暑 ，西瓜当之无愧地成为本月的销量之王。“五一国际劳动节” 是全世界无产阶级劳感人民配合的节日 ，经国务院批准今年调解放假4天（5月1日至5月4日）。据本月对上市水果的数据统计 ，总体上市量环比减少1.51% ，具体剖析如下：一、 水果缤纷 ，本省瓜果占据主导职位。本月 ，随着初夏的来临 ，正是水果大批量上市的时候 ，随着气温的升高 ，市民对水果的需求大增 ，水果进入了销售旺季。本省瓜果除之前上市的春令鲜果甜瓜、油桃、红果、草莓等外 ，夏令鲜果西瓜、大樱桃、杏、桃等令果市品种日益富厚。西瓜、甜瓜、大樱桃、杏、红果本月大宗上市 ，并且露天果正分食大棚果的一杯羹。与此同时 ，南方的菠萝上市量正在锐减 ，价格节节攀高 ，环比上涨50%。柑桔类水果也仅有夏橙及少量的丑桔、埃及橙及西班牙橙撑门面 ，价格环比上涨14.29%。芒果上市量也有所减少 ，在售的品种也仅剩4种。纵有荔枝、杨梅、桑葚批量上市也难以力挽狂澜 ，整体果市“北强南弱”已成定局。二、夏令鲜果上市激增 ，西瓜一路遥遥领先。本月 ，西瓜上市量环比增长70.83%。目前市场在售的...
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本周(2019.5.13-5.19)天气晴朗 ，气温在30度左右。陪同着本省瓜果上市期的到来 ，整体果市价格下调。本周海南“妃子笑”荔枝抢鲜上市 ，120元/件 ，福建“杨梅”抢鲜上市9元/斤 ，“突围桃”6-8元/斤 ，“红荷包杏”抢鲜上市4元/斤 ，粒粒饱满青岛“蓝莓”大宗上市 ，小果、中果、大果 ，价格自20-60元/斤不等。据对本周上市水果的数据统计显示 ，上市量环比上涨8.1%。 重点监测的20种水果统计数据显示 ，价格上涨的有3种 ，划分是：菠萝、葡萄、香蕉 ，价格下降的有8种 ，划分是：西瓜、甜瓜、桃、樱桃、红果、油桃、香瓜、杏 ，梨、苹果、木瓜、哈密瓜、芒果、猕猴桃、草莓、香蕉、橙价格基本持平。水果上市交易特点：本周 ，本省瓜果市场份额占有率加大。西瓜、甜瓜、香瓜、樱桃、哈密瓜、葡萄、油桃、杏、红果等 ，这些目前热销的水果基本都以本省产地为主。西瓜 ，随着黑美人、大花皮、无籽西瓜在市场的“销声匿迹” ，在售叫得着名字的西瓜品种基本都是以本省产地的为主 ，如京欣、仁风富硒、珍珠红、甜王、早春红玉、2K、聊城小王子、麒麟8424、墨童等。京欣的价格在1.8元/斤、甜王价格在2.2元/斤 ，与去年同期相比 ，价格上涨22% ，环比下降10%。后期随着天气的炎热及上市的增多 ，价格会有下降的空间。桃、油桃价格环比划分下降20%、15%。菠萝、桑葚面临下市 ，价格不降反涨 ，菠萝价格在2.4元/斤 ，环比上涨20% ，桑葚6.5元...
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果市价格经历了“五一”小长假的上扬之后 ，本周果市价格渐渐恢复平稳。时令水果价格起落较大 ，不过苹果、梨等四季常见、市民消费最多的水果品种 ，价格依然坚持高位。本周6日迎来“立夏”节气 ，立夏预示着季节的转换 ，为一年四季之夏季开始的日子。省城已现夏天的感受 ，眼下上市的水果品种也已经很是富厚 ，夏季水果西瓜、樱桃、葡萄、桃子、杏等都纷纷涌现出来。据对本周上市水果的数据统计显示 ，总体上市量环比下降5.71%。重点监测的20种水果统计数据显示 ，价格上涨的有3种 ，划分是：荔枝、橙、葡萄 ，价格下降的有5种 ，划分是：西瓜、甜瓜、樱桃、油桃、桃 ，菠萝、苹果、木瓜、猕猴桃、梨、香蕉、火龙果、杏、芒果、红果、草莓价格基本持平。水果上市交易特点：一、气温偏高的天气对樱桃生长很是有利 ，今年樱桃丰产 ，并且品种更好、更甜。本周 ，樱桃价格环比下降18.75%。樱桃凭据品种巨细价格差别照旧很大 ，随着上市量的增大 ，目今 ，樱桃品种已多达六种 ，有美早、红灯、红宝石、黄蜜、布鲁克斯、早红等 ，品种纷歧、巨细纷歧、价格也有不小差别 ，批发价格一般在14元-55元/斤不等。用市场客户的话说 ，目前是“一天一个价”。后期 ，随着更多露天樱桃的上市 ，樱桃整体价格还将继续下调。二、柑橘类水果已到销售尾期 ，脐橙的上市量环比减少18.72% ，市场在售的不知火上市量、销量量大幅萎缩 ，售价在5-7元/斤左右。接班登上场的是埃及橙、夏橙 ，埃及橙130元左右...
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本周（2019.4.29-5.5） ，天气晴好 ，气温逐渐升高 ，夏装在马路上时常都能见到 ，气温攀升水果也愈发受宠。西瓜、甜瓜、桃 ，水分多的瓜类水果倍受追捧 ，果市热销 ，北方水果成为果市“霸主”。据对本周上市水果的数据统计显示 ，总体上市量环比减少0.72%。重点监测的20种水果统计数据显示 ，价格上涨的有9种 ，划分是：梨、菠萝、脐橙、苹果、杏、西瓜、荔枝、猕猴桃、葡萄 ，价格下降的有4种 ，划分是：油桃、大樱桃、草莓、桃 ，红果、芒果、木瓜、香蕉、香瓜、甜瓜、火龙果价格基本持平。水果上市交易特点：一、本周 ，正值五一小长假 ，气温的攀升及受节日效应影响 ，水分多的瓜类水果受到追捧。多汁的山东水果是不少人最喜爱的食物之一 ，据专家研究 ，随着全球的气候变暖 ，增甜是不少品种的水果都普遍保存的趋势 ，山东的西瓜、甜瓜、油桃、葡萄、樱桃、杏等大宗上市中 ，山东气候气温上升 ，山东水果更甜。西瓜 ，上市量环比增加53.11% ，随着新品的上市 ，价格上涨10%左右；甜瓜 ，上市量环比增加40.58% ，价格与上周基本持平。二、过季水果“战斗力”增强。本周 ，苹果、梨价格一路上涨。以红富士为例 ，去年同期85 #及以上一般4元-7元/斤 ，80 #果3元-3.8元/斤 ，现在85 #及以上果一般6.2元-8元/斤 ，80 #果5.5元左右。究其原因 ，则是由于去年大宗减产 ，库存少。现在销售的是库存果 ，随着天气转热 ，冷库本钱增加 ，所以苹果、梨价格不...
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本周（2019.4.22-4.28） ，本周天气先热后冷 ，周末的降雨对上市量有所影响 ，但对果市的销量没形成什么威胁。据对本周上市水果的数据统计显示 ，总体上市量环比下降3.33%。重点监测的20种水果统计数据显示 ，价格上涨的有1种 ，划分是：西瓜 ，价格下降的有8种 ，划分是：甜瓜、芒果、油桃、红果、大樱桃、桃、荔枝 ，山楂、木瓜、杏、葡萄、菠萝、草莓、梨、橙、猕猴桃、荸荠、苹果、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：本周西瓜继续连任本周的销量王。外地济阳仁风的富硒西瓜、珍珠红；聊城的“小王子”西瓜；山东潍坊京欣西瓜；越南黑美人；缅甸的无籽；麒麟西瓜以及特小凤等等 ，可供选择的西瓜品种许多。本周西瓜上市量环比下降18.48% ，价格环比上涨6.25% ，相信随着天气越往后越热 ，西瓜的销量还会再迎来更岑岭 ，价格也将随之越发亲民。甜瓜、油桃、桃、草莓大宗上市中 ，价格有所下降。本周樱桃上市量环比上涨43.18% ，交易量也是稳步上涨。樱桃品种有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯 ，价格在15-50元/斤 ，环比下降25% ，相信距离宽大市民吃上自制的樱桃不远了。随着时令鲜果所占市场份额的增大 ，果市的整体价格稳中有降。后势预测：随着五一假期的临近 ，为抢占节日商机 ，时令水果都将加大上市量 ，预计价格将因节日效应而泛起小幅上调。 ...
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本周（2019.4.15－2019.4.21） ，气温稳步回升 ，午后温度甚至能抵达30度 ，炎热的天气使得果市需求增大、交易活跃。据对本周上市水果的数据统计显示 ，上市量环比上涨0.74%。重点监测的20种水果统计数据显示 ，价格上涨的有3种 ，划分是：葡萄、西瓜、荔枝 ，价格下降的有4种 ，划分是：油桃、桃、樱桃、甜瓜 ，草莓、猕猴桃、苹果、荸荠、木瓜、橙、山楂、梨、芒果、红果、菠萝、李子、香蕉价格基本持平。水果上市交易特点：西瓜拔得头筹。本周西瓜拔得头筹 ，一举击败连任多周销量冠军宝座的苹果成为本周的上市量王。外地济阳仁风的富硒西瓜、珍珠红；越南的黑美人；缅甸的甜王西瓜；海南、广东的特小凤及海南的麒麟等等 ，可供选择的西瓜品种许多。本周价格环比下降18.2% ，天气越往后越热 ，西瓜的销量还会再迎来更岑岭 ，价格也将随之越发亲民。二、时令鲜果量增价减。甜瓜、桃、樱桃、草莓的上市量环比划分上涨46.09%、77.36% 、45.52%和17.88%。虽然价格也是越来越亲民 ，随着时令鲜果所占市场份额的增大 ，使得其他水果也受到影响。北方水果正逐步接过南方水果的交易棒 ，成为市场销售主力军。后势预测：随着气温的升高 ，种种春果的上市还将进一步加速 ，果品价格也将进入稳步下调时期。 ...
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本周（2019.4.8－2019.4.14） ，天气继续忽冷忽热中 ，天气依然不稳定 ，果市的整体销售也随之变革。本周甜瓜、桃、大樱桃等时令水果的上市量均大幅增加 ，新增：蟠桃19元/斤 ，澳洲TAB蓝箱黑手指330元/箱 ，黑莓、红树莓130元/件 ，“珍珠红”西瓜8元/斤 ，“墨童”4.5元/斤 ，“桂花香”荔枝190元左右/箱。据对本周上市水果的数据统计显示 ，总体上市量环比降低6.07%。重点监测的20种水果统计数据显示 ，价格上涨的有6种 ，划分是：红果、西瓜、葡萄、樱桃、荔枝、甜瓜 ，价格下降的有4种 ，划分是：菠萝、油桃、桃、草莓 ，猕猴桃、苹果、荸荠、木瓜、橙、山楂、梨、芒果、香蕉、杏价格基本持平。水果上市交易特点：新一季葡萄、布朗、杏以及油桃、桃、蟠桃新鲜上市。目今 ，葡萄品种不但有红提、青提、黑提、香妃、夏黑等大棚产品种上市 ，进口葡萄品种亦是“热火朝天”上市中 ，智利的、澳洲的皆有。葡萄价格差别较大 ，环比上涨44.5%。樱桃 ，目前上市的有美早及红灯两个品种 ，美早的价格在30元-60元/斤、产地除了大连外 ，本周“潍坊临朐”的也在陆续上市中。就口感来比较的话 ，大连的更好一些 ，本省的“美早”因刚上市 ，口感略差些。价格方面看 ，两产地的“美早”价格相差不大。潍坊“红灯”的价格在16元-30元/斤。油桃、杏、葡萄、毛桃、甜瓜悉数上阵 ，“争奇斗艳”。甜瓜继续上周态势 ，价格却环比下降26.6%。甜瓜上市量环比增...
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