2020年9月29日 ，中国果品流通协会在山东烟台举办2020全国苹果产销形势剖析会 ，会上各苹果主产区代表、企业卖力人、专家学者配合总结了2019产季苹果经营和市场情况 ，并对2020产季苹果产销形势及价格走势做出预测 ，探讨了做好2020产季苹果经营对策。 一、2019产季苹果总产量及市场价格 1.总产量 2019年全国苹果主产区产量恢复性增长。据国家统计局最新宣布数据显示 ，2019年全国苹果总产量4242.5万吨 ，同比增长8.1%。其中陕西总产量1135.6万吨 ，同比增长12.6% ，山东950.2万吨 ，同比下降0.2%、山西421.9万吨 ，同比增长12.1%、河南408.8万吨 ，同比增长1.5%、甘肃340.5万吨 ，同比增长16.8%、辽宁248.8万吨 ，同比增长4.9%、河北221.6万吨 ，同比增长0.7%、新疆170.7万吨 ，同比增长4.5%、四川76.5万吨 ，同比增长5.4%、云南55.0万吨 ，同比增长5.8%、江苏54.0万吨 ，同比增长33.3%。 2.入库情况 据中国果品流通协会视察统计 ，2019产季全国苹果入库率75%左右 ，入库量凌驾1000万吨 ，接近总产量的四分之一 ，蕴藏水平较正终年份持平。由于受上半年价格上涨影响 ，果农预期价格偏高 ，保存惜售行为 ，价格连续下降 ，果农被动自储自存比例增加 ，企业收储比例相对下降。受疫情影响 ，库存苹果销售期拉长 ，国庆节前东部产区库存苹果仍有少部分未销售。 3.价格变换情况 从2019整个产季来看 ，苹果价格先高后低坚持在低位运行。据中国果品流通协会价格监测显示 ，2019产季全国苹果（红富士80mm二级以上套袋红富士若以下不作特殊说明 ，皆同）上市时 ，收购价格高开低走 ，单边下滑 ，从2019年10月11日开秤价格6.41元/公斤 ，一直下降到12月10日收尾价格4.48元/公斤 ，全国收购均价较2018产季下降27.4%。 全国批...